麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。

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    干锅鸭头和鸭翅：干锅鸭头香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。

    油泼辣子鲶鱼：鲜活鲶鱼，独特配方烹制，让你享受极致美味，过瘾到底

    锅底共700克含四川自制魔芋、牛心菜、豆腐皮、黄豆芽、大白菜。

    四川自制魔芋：魔芋性温、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。

    牛心菜：含有多种抗氧化剂，且几乎不含脂肪酸类物质，因而不仅可美容颜，还具有抗癌作用，可清热解毒，积食不化者食用可开胃，增强食欲，可改善消化不良！

    豆腐皮：豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

    黄豆芽：黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。

    大白菜：清热除烦，通利肠胃，消食养胃。主治肺热，咳嗽，咽干，口渴，头痛，大便于结，丹毒、痔疮出血等病症。

    米饭，是人们日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

    自制精品枣茶，滋润清甜，无限畅饮喝到爽！

    麻辣砂锅香料采用来自全国各地的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成。麻辣砂锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，符合现代人的生活需求！

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